牛めしの名は、松屋のこだわり。いつでも牛丼気分が味わえる。松屋牛めし味ふりかけ／ニチフリ食品
パッケージ
パパ「松屋」
パパ「おお！ 松屋！？」
ママ「松屋のふりかけがイオンに売ってたの」
パパ「牛めし味ふりかけ。へぇ〜〜〜」
パパ「松屋オリジナル黒胡麻焙煎七味入りですよ。へぇ〜」
パパ「松屋さぁ〜確か豚めし無くなっちゃったよねぇ〜（がっかり）」
ママ「そうなの？！」
※松屋では、豚めしの販売を2012年1月9日をもって販売終了した
ママ「松屋に行かないからわからないなー」
パパ「これは牛めし味なのね。え、牛めし味って事は他の味もあるの？ 豚めし味とか？」
ママ「うん。無かった」
パパ「おっ。牛めしは2016年6月に50周年を迎えたらしいよ」
パパ「ほぉ〜」
パパ「（しばらく沈黙の後）そうなんだ、すごいねぇ〜」
ママ「うん」
パパ「へぇ〜」
ママ「50周年！ そんな昔からあるんだね」
パパ「この間、なにかも50周年だったよね。なんだったかな」
ママ「わからない…」
パパ「三島の…」
ママ「あ、そうかもね。ゆかりじゃない？」
パパ「あ、ゆかりか！」
https://furikakemania.com/mishima-yukari/パパ「食欲をそそる、牛肉の旨味とタレの香り。ご飯との相性が抜群のふりかけです」
パパ「という事で、ご賞味ください」
実食
全員「いただきまーす」
ママ「ほぉーん」
ママ「んー」
パパ「あー！ 牛めし！」
ママ「なんか、牛（ぎゅう）の味がどーんっとくるね」
ママ「うん」
ママ「この間さぁ、永谷園の紅生姜を沢山入れたやつ」
パパ「うんうん」
ママ「アレとはまた違うね」
パパ「そうだね」
ママ「牛（ぎゅう）って感じだね。これは」
パパ「紅生姜の味もするね」
ママ「んんー（もぐもぐ）」
パパ「あー。これはもう、牛めしですよ」
ママ「そうね。紅生姜はほんのりって感じだね」
ママ「牛めし！ って感じの味がするね」
パパ「つゆの味っていうの？」
ママ「うんうん。そうそうそう」
ママ「なんで松屋は、牛丼じゃなくて牛めしって言うんだろうね？」
パパ「牛丼はさ、吉野家の登録商標だったりすると使えないんじゃない？」
ママ「そうなの？！」
パパ「わからんけど😅」
ママ「登録商標なのかなぁ？ だってどこでも牛丼って言ってるじゃん」
パパ「（しばらく沈黙）なんで牛めしなんだ？？」
ママ「なんで牛めしなんだろう？」
パパ「ふーん」
ママ「すごいね、再現度が」
パパ「うん」
ママ「ニチフリ…だもんね」
パパ「ニチフリって、こういうの結構ガチでやるのかね？？」
ママ「うん、なんか」
パパ「比較的ガチよね」
パパ「松屋牛めしをイメージしたふりかけ。うん」
パパ「これ、中高生の男の子は好きな味だよね〜」
ママ「吉野家と異なる名称を探して牛めしにしたそうです」
パパ「あ、そうなんだ？」
「牛めし」命名の理由に関しましては、弊社創業者でございます瓦葺利夫（かわらぶきとしお）が、吉野家様と異なる名称を探し、昭和43年頃の商品販売開始時に「牛めし」と命名したと聞いております。
「牛めし」という言葉そのものは、明治時代に牛鍋（現在のすき焼きと考えられます）を丼ぶり飯にかけたものを「牛めし」と呼ばれていたという語源があるそうです。ねんざブログより
パパ「差別化ですね。なるほどね〜」
ママ「結局は牛丼ってことだね」
パパ「そういうことになりますね」
パパ「お味はどうでしたか？」
ママ「七味の味が、ちょっと少なかった」
パパ「あ、そう？」
ママ「私はあまり感じなかった。かけるところが違うのかな」
ママ「もうちょっとかけてみよう」
ママ「でも美味しいね」
食べた感想
■ママ
再現度はすごい。牛の味がしっかりしている。松屋の牛めしが食べたくなるね。買いたくなるね。もうちょっと七味の味がするといいなぁ。つゆの味が甘みがあるから、アクセントでもう少しピリッとしてもいいかなぁ。
おすすめ度：★★★
■ぼく
牛肉の味が薄いように感じた。つゆ味が強い。もう少し七味の味がして欲しかった。
おすすめ度：★★★
■パパ
若者が好きそう。中学生、高校生、大学生、20代前半の男の子。絶対好きな味。ちょっとおじさんは、もう、いいかな。若い頃だったらガツガツ食べてると思う。まぁ、たまに食べるならいいんじゃないかな？ 松屋の牛めし命名のこだわりもわかったし！
おすすめ度：★★★
製品概要
- 購入場所：イオン
- 購入金額：106円（税込）
- 内容量：20g
- 販売者：砂糖（国内製造）、いりごま、乾燥マッシュポテト、コーンスターチ、乳糖、牛めし風味シーズニング（砂糖、食塩、酵母エキス粉末、ポーク粉末、ビーフ粉末、コーンスターチ、野菜粉末、かつおエキス粉末）、紅生姜、しょうゆ、粒状大豆たん白、食塩、小麦粉、ブイヨン、加工油脂、牛脂、黒胡麻焙煎七味、みりん、ガーリック粉末、粉末しょうゆ／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、紅麹、ココア）、香料、甘味料（カンゾウ、ステビア）香辛料抽出物、微粒酸化ケイ素、加工でん粉、酸化防止剤（ビタミンE）、酸味料（一部に入成分・小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
本製造ラインでは、卵、えび、かにを含む製品を製造している。