しょうがの辛味と甘いひじきの相性が良い！ しょうがひじき／国近商店

2022年7月4日2022年7月12日

今回ご紹介するふりかけは、国近商店の「しょうがひじき」です。

「しょうがひじき」は、

甘い味付けのひじきに生姜の辛味が相性抜群！

後味の爽やかな生姜の風味が食欲をそそるとのこと。

甘辛の味付けがご飯によく合いそうですよね(*´▽｀*)

今回はじゃがいもとマヨネーズと和えて、サラダも作ってみましたよ。

 

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製品概要

• 購入場所：Yahooショッピング
• 購入金額：３袋で1050円（税込（１袋当たり350円）
• 内容量：55g
• 加工者：株式会社国近商店
• 原材料名：ひじき（韓国産）、砂糖、生姜、食塩、発酵調味料、ごま、醸造酢、しょう油（小麦を含む）、水あめ、たん白加水分解物、昆布粉末／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）

食べた感想

国近商店の「しそいりわかめ」と同じく、「しょうがひじき」もお茶漬け、おにぎりに使えるそうです。

しょうがのピリッとした辛さがあるので、麺類にも良さそうですね。

■ママ

生姜が大きめに入っているので、存在感がある。生姜がしっかりと効いていて美味しい。

ひじきの甘めの味付けも良い。しみじみとしたおいしさ。ホッとする。

おすすめ度：★★★★

■ぼく

とにかく美味しい。生姜とひじきの組み合わせは意外と合うなと思った。お茶漬けにして食べたい。

おすすめ度：★★★★

■パパ

しょうがの香りがしっかりと香る。艶々した見た目。体に優しい、安心感のある味。

子供も好きそう。普段使いに良いかな。

おすすめ度：★★★

しょうがひじきとじゃがいものサラダ

しょうがひじきとじゃがいもをマヨネーズで和えたサラダを作りました。

しょうがひじきの甘辛い味付けとじゃがいもが良く合って美味しかったですよ。

レシピはこちら。