食物繊維たっぷりの甘辛味! ごぼうおかか/ブンセン株式会社
今回ご紹介するふりかけは、 ブンセン株式会社の日持ち惣菜「ごぼうおかか」です。
ごぼうの食感と鰹の風味を生かし、甘辛く炊き上げているそうです。
皮付きのごぼうを使用しているので、食物繊維もたっぷりなんですよ!
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製品概要
- 購入場所:マルエツ
- 購入金額:213円(税込)
- 内容量:133g
- 製造者:ブンセン株式会社
- 原材料名:ごぼう(中国)、醤油、砂糖、水飴、ごま、醸造酢、かつお削りぶし/調味料(アミノ酸等)、酸味料、紅麹色素、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
食べた感想
パッケージの裏面によるとふりかけの他、おにぎり、のり弁、うどん、和え物、炒め物、卵焼き、和風パスタに使えるそうですよ。
いろいろと使えて万能ですね!
今回は、キャベツと豚ひき肉と一緒に炒めた「キャベツと豚ひき肉の甘辛そぼろ炒め」を作りました。
■ママ
濃い目の味付けなので、ご飯が良く進む。混ぜご飯にしたら絶対においしいと思う。
青菜との和え物も良さそう。甘めの味付けが美味しい、結構好きな味。ごぼうの香りも良かった。
買いやすい価格なのも嬉しい。
おすすめ度:★★★★
■ぼく
ご飯とよく合う味付だなと思った。ごぼうの味がしっかりと感じられたのと甘めの味付けが良い。
濃い目なので、調味料代わりにするのも良いかも。
おすすめ度:★★★★
■パパ
佃煮系の味。おにぎりに良さそう。締めのご飯にだし汁をかけて食べるとおいしいかも。
ごぼうのシャリシャリとした食感も良かった。
おすすめ度:★★★
キャベツと豚ひき肉の甘辛そぼろ炒め
キャベツと豚ひき肉と一緒に炒めてみました。
キャベツと豚ひき肉に甘辛の味付けがしっかりとついて美味しかったです。
ご飯の上にのせて食べても美味しいですよ!
作り方はこちら。
良かったら試してみてくださいね(*´▽`*)
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