海の旨味たっぷり！ いか昆布／澤田食品

2024年11月17日

今回ご紹介するふりかけは、澤田食品の「いか昆布」です。

「全国ふりかけグランプリ」第1回、第2回大会で連続金賞を受賞、そして、第56回農林水産大臣賞も受賞しているんですよ。

たくさんの人に愛されているふりかけなんですね。

海の旨味たっぷりのふりかけで、ごはんがたくさん食べられそうです！

製品概要

• 購入場所：Odakyu OX
• 購入金額：350円（税込）
• 内容量：80g
• 製造者：澤田食品株式会社
• 原材料名：調味昆布（昆布（北海道産）、醸造酢、還元水飴）、調味（いか、砂糖、食塩）、ごま、ツノナシオキアミ、砂糖、食塩、アオサ／調味料（アミノ酸等）、ソルビット（一部にいか、ごまを含む）

食べた感想

ごはんに混ぜ込んでおにぎりにしたり、お茶漬けにしても美味しいそうですよ(*´▽｀*)

今回のふりかけアレンジは、「もやしとちくわのいか昆布炒め」を作りました。

■ママ

いかの歯ごたえが良い。甘みがちょうどよくご飯によく合う。昆布もふわふわで食べやすかった。

旨味がじっくり味わえて、美味しかった。

おすすめ度：★★★★

■ぼく

いかと昆布の組み合わせがとても良い。うどんにかけても美味しそう。いかの食感も良かった✨

おすすめ度：★★★★

■パパ

子供からご年配の方まで幅広く食べられるふりかけだと思う。プレゼントしても喜ばれそう。

昆布のふわふわした食感が良かった。たくさん入っているのも嬉しい。

おすすめ度：★★★★

もやしとちくわのいか昆布炒め

もやしとちくわをウスターソースといか昆布で炒めました。

ウスターソースで炒めているので、焼きそば風の味わいで美味しいですよ～！

作り方はこちら。

良かったら試してみてくださいね！