梅のシャキッとした食感と酸味と塩味のバランスが良い！ シャキット梅ちりめん／澤田食品

2023年8月1日2023年8月28日

今回ご紹介するふりかけは、澤田食品の「シャキット梅ちりめん」です。

第3回全国ふりかけグランプリの金賞を受賞したふりかけなんですよ～！

シャキシャキとした梅の食感と、その他豊富な原材料とのバランスは絶妙とのこと。

梅の爽やかな味わいとシャキシャキとした食感で、ごはんがとっても進みそうですね！

 

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製品概要

• 購入場所：マルエツ
• 購入金額：344円（税込）
• 内容量：80g
• 製造者：澤田食品株式会社
• 原材料名：調味梅（梅、砂糖、その他）（中国製造）、ちりめん、ごま、ツノナシオキアミ、乾燥赤しそ（赤しそ、食塩）、乾燥調味野沢菜（野沢菜、食塩、ぶどう糖、砂糖）、鱈すり身加工品（鱈、小麦澱粉、その他）、調味ひじき（ひじき、砂糖、食塩、その他）、わかめ／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酒精、酸味料、着色料（赤102）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）

食べた感想

パッケージの裏面に、ご飯にふりかけるほか、おにぎりやお茶漬けにとの記載があります。

たっぷりご飯にのせてお茶漬けにしても美味しそうですね！

今回のふりかけアレンジは、「シャキッと梅ちりめんのレタスと豆腐のサラダ」を作りました✨

■ママ

梅のシャキシャキとした食感が良かった。優しい味わいなので、とても食べやすい。

梅とちりめん以外にもたくさんの素材が入っているのも嬉しい。

混ぜ込んでおにぎりにしてみたい。

おすすめ度：★★★

■ぼく

梅のカリカリとした食感が良かった。

ふりかけ全体がフワッとしていて、まるで天使の羽のような感じ（？）

とても美味しい。お茶漬けにしてみたい。

塩気が少し足りないような気がしたけど、さすが金賞を受賞しただけのことはあるなと思った。

おすすめ度：★★★★

■パパ

梅のシャキッとした食感が美味しい。もう少し塩分があっても良いかな。

バランスのよいふりかけでとても良かった。

おすすめ度：★★★

シャキッと梅ちりめんのレタスと豆腐のサラダ

「シャキット梅ちりめん」を使って、レタスと豆腐のサラダを作りました。

作り方はこちら。

梅の酸味とちりめんなどの具材が豆腐とよく合って、さっぱりと食べられました。

梅ちりめんの量は、お好みで加減してください。

さっぱりとさわやかなレタスと豆腐のサラダ、良かったら試してみてくださいね(*´▽｀*)