コリコリ食感がクセになる！しっとりふりかけ ねぎ塩きくらげ／マルヤナギ
今回ご紹介するふりかけは、マルヤナギの「しっとりふりかけ ねぎ塩きくらげ」です。
きくらげのコリコリ食感に加え、青ねぎやれんこんのシャキシャキ感も楽しめる贅沢なふりかけ。
しっかりとした「ねぎ塩味」がご飯との相性抜群で、思わずおかわりしたくなる美味しさです♪
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製品概要
- 購入場所：マルヤナギ公式通販ショップ
- 購入金額：264円（税込）
- 内容量：100g
- 製造者：株式会社マルヤナギ小倉屋
- 原材料名：きくらげ、水あめ、ねぎ、れんこん水煮、還元水あめ、醸造酢、砂糖、食塩、しょうゆ、ごま、魚介エキス、チキンエキス、唐辛子、胡椒、寒天、山椒粉／酸味料、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・ごま・鶏肉を含む）
食べた感想
そのままごはんにのせるだけでなく、炒飯の味付けにも使える万能ふりかけ。
ねぎ塩のしっかりした風味ときくらげのコリコリ感が炒飯や炒めものにもよく合いますよ。
今回のふりかけアレンジは、「ブロッコリーと鶏胸肉のねぎ塩きくらげ炒め」を作りました。
■母
シャキシャキ＆コリコリの食感が楽しい！
ねぎ塩系のしっとりふりかけは珍しい。ごはんにもよく合って美味しい。
おすすめ度：★★★★
■息子
佃煮のような感じで、甘みが強め。
ねぎ塩だけどあまりしょっぱさはあまり感じなかったかな。
お酒のおつまみにも良さそう。
おすすめ度：★★★★
■父
しっとり系のふりかけはやっぱり美味しい。
れんこんは最初気づかなかったけど、あとから存在感が出てきた。高級感がある味わい。
おすすめ度：★★★★
ブロッコリーと鶏胸肉のねぎ塩きくらげ炒め
「しっとりふりかけ ねぎ塩いくらげ」は、炒め物の味付け調味料としても優秀です！
今回は、ブロッコリーと鶏胸肉を合わせた簡単な主菜アレンジをご紹介します。
きくらげのコリコリ食感とねぎ塩のうまみが加わって、簡単にお見えのような味わいになります✨
作り方はこちら。
https://shimabucho.com/post-7329/「しっとりふりかけ ねぎ塩きくらげ」は、ごはんのおともとしてはもちろん、おかず・おつまみ。炒め物にも使える万能調味料ふりかけです。
きくらげやれんこんの歯ごたえ、ねぎ塩の風味がクセになる美味しさでリピートしたくなること間違いなし！
気になる方はぜひ試してみてくださいね(*´▽｀*)
※本記事の評価は、商品をご提供いただいた場合でも普段通り正直に行っています。
【評価基準】
★★★★★：リピート確定！ぜひおすすめしたい
★★★★☆：とても美味しい！また食べたい
★★★☆☆：普通に美味しい、機会があればまた食べたい
★★☆☆☆：好みが分かれる、工夫次第で楽しめる
★☆☆☆☆：ちょっと合わなかった