ほりにしふりかけを食べてみた!ガーリック香る濃いめの味わい|アウトドアスパイス ほりにしふりかけ/株式会社ミモナ Orangeアウトドアショップ

アウトドアスパイスほりにしふりかけ今回ご紹介するふりかけは、株式会社ミモナ Orangeアウトドアショップの「アウトドアスパイス ほりにしふりかけ」です。

アウトドア好きの方にはおなじみの「アウトドアスパイス ほりにし」を、ごはんに合うふりかけにした商品。

「ほりにし」の旨味をベースに、鰹の風味とごまの香ばしさを加え、やみつきになる味わいに仕上げられています。

実際に家族3人で食べてみると、ガーリックの効いたパンチのある濃いめの味わいが印象的でした。

今回は、家族それぞれの感想に加えて、ふりかけを使ったアレンジ料理もご紹介します✨

「アウトドアスパイス ほりにしふりかけ」とは?

「アウトドアスパイス ほりにしふりかけ」は、株式会社ミモナ Orangeアウトドアショップの商品です。

ベースとなっているのは、肉・魚・野菜など幅広い食材に使えることで知られている「アウトドアスパイス ほりにし」

その「ほりにし」の旨味に、鰹節やごまなどを加えて、ごはんに合うふりかけに仕上げています。

「アウトドアスパイスほりにし」とは?

「アウトドアスパイス ほりにし」は、和歌山県かつらぎ町発祥のアウトドアショップ「Orange」のマネージャー、堀西晃弘さんが中心となって開発したスパイスです。

キャンプやアウトドアの際に、煎り路なスパイスや調味料を持って行く手間を無くす為、ひとつでさまざまな食材に合うオールマイティなスパイスを目指して作られました。

肉・魚・野菜など、幅広い食材に使える万能調味料です。

※この記事はPR(Amazonを含む)を含みます。

製品概要

アウトドアスパイスほりにしふりかけ

  • 購入場所:KALDI
  • 購入金額:289円(税込)
  • 内容量:30g
  • 販売者:株式会社ミモナ Orangeアウトドアショップ
  • 製造所:ニチフリ食品工業株式会社 蒲原工場
  • 原材料名:いりごま(国内製造)、ほりにし風味シーズニング(食塩、ガーリック粉末、ぶどう糖、香辛料、ミルポア粉末、チキン調味料)、ガーリックフレーク、砂糖、小麦粉、食塩、かつお削りぶし、しょうゆ。乳糖、コーンスターチ、かつお節調味料、たん白加水分解物、酵母エキス、かつお節粉末/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、紅麹)、香辛料抽出物、リン酸カルシウム、香料、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

ほりにしふりかけを食べてみた!

アウトドアスパイスほりにしふりかけ

早速ご飯にかけて、家族3人で食べてみました。

ひと口食べていると、まず感じるのはしっかりとした味の濃さとガーリックの風味。

さらに、かつお節のうまみとごまの香ばしさも感じられます。

「ほりにし」のスパイス感をベースに、ごはんに合うような旨味が加わっている印象です。

それでは家族それぞれの感想をご紹介します。

食べた感想

■母

しっかりと濃い目の味で美味しい。

「ほりにし」はまだ使ったことがないけれど、ふりかけを食べると、「ほりにし」の味をふりかけでしっかり再現しているんだろうなというのがよく分かる味だった。

ガーリックがガツンと効いていて、まさにアウトドアスパイスという感じ。

ごはんに合うように、鰹の旨味やごまの風味が加えられているのも良いと思った。

おすすめ度:★★★

■息子

鰹節の旨味が良い。

色々なスパイスの旨味がしっかり感じられて美味しい。

がーりいくの風味もあるけれど、鰹節やごまの旨味が加わっているので、ごはんにもよく合う。

おすすめ度:★★★

■父

パンチ力のある味わい。

ごはんにかけるのはもちろん、蒸し野菜やおにぎりにしても美味しそう。

味が濃いめなので「アウトドア」というのがよく分かる。

おすすめ度:★★★★

ほりにしふりかけはどんな味?

家族で食べてみた印象をまとめると、

「ガーリックの効いた濃いめの味+かつお節とごまの旨味」

という感じです。

ガーリックのパンチがあるので、薄味のふりかけが好きな方には少し濃く感じるかもしれません。

しっかり味のふりかけや、スパイスの効いた味が好きな方には楽しみやすい味だと思います。

個人的には普通のふりかけというより、「ほりにし」らしいがツンとした味を楽しむふりかけという印象でした。

アレンジ|じゃがいもとアスパラのベーコン炒め

じゃがいもとアスパラのベーコン炒め

「アウトドアスパイス ほりにし」を料理の味付けにも使ってみました。

今回は、じゃがいもとアスパラのベーコン炒め。

じゃがいも、アスパラ、ベーコンを炒めて、ごりにしふりかけと薄口しょうゆで味付けをしました。

ふりかけの濃いめの味わいがじゃがいもによくなじんで、美味しく仕上がりました。

ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみやお弁当の副菜にもぴったりです。

作り方はこちら。

まとめ|ほりにしふりかけはガツンとうまい濃いめのふりかけ

株式会社ミモナ Orangeアウトドアショップの「アウトドアスパイス ほりにしふりかけ」は、ガーリックがしっかり効いた、パンチのある濃いめの味わいが特徴のふりかけでした。

鰹節の旨味やごまの香ばし麻も加わっているので、ごはんとの相性もぴったり。

ごはんにかけるのはもちろん、おにぎりや蒸し野菜、蒸し鶏、炒め物、パスタなどの味付けにも使えるのが便利です。

ガツンとした濃い目の味付けが好きな方や、「ほりにし」のスパイスが好きな方はもちろん、いつものふりかけとはちょっと違うものを試してみたい方におすすめ。

気になる方はぜひチェックしてみてくださいね✨

 

*本記事の評価は、商品をご提供いただいた場合でも普段通り正直に行っています。

【評価基準】

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★★★☆☆:普通に美味しい、機会があればまた食べたい

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