ごはんにも副菜にも♪梅の爽やかさがプラス！国産赤しそ・梅使用 ゆかり梅入り／三島食品

2025年8月17日

こんにちは。

今回ご紹介するふりかけは、三島食品の「国産赤しそ・梅使用　ゆかり梅入り」です。

以前、減塩タイプの国産ゆかりをご紹介しましたが、今回は梅入りバージョンです。

赤しそも梅も国産というこだわりで、安心感がありますね。

製品概要

• 購入場所：ダイソー
• 購入金額：108円（税込）
• 内容量：14g
• 原材料名：塩蔵赤しそ（赤しそ（日本）、食塩、梅酢）、塩蔵梅（梅、食塩、赤しそ液）、砂糖、ぶどう糖、でん粉、昆布エキス、酵母エキス、デキストリン／酸味料、調味料（アミノ酸等）、炭酸カルシウム

食べた感想

ゆかりはごはんに混ぜるだけでなく、冷奴や和え物などアレンジしやすいのが魅力。

今回のアレンジは、わが家の定番「キャベツのゆかり和え」を作ってみました。

■母

国産なので安心感がある。いつものゆかりの味で美味しい。

いろいろな料理に使えるので、常備しておきたい。

おすすめ度：★★★

■息子

定番の味。国産というだけで高級感がある。

おすすめ度：★★★

■父

いつものゆかりの味。産地を気にしている人には特におすすめ。

おすすめ度：★★★

キャベツのゆかり和え

ざく切りのキャベツを電子レンジ600wで3～4分で加熱し、ゆかりとごま油で和えました。

（キャベツ（300g程度）にゆかり（小さじ1と1/2）、ごま油（大さじ1））

ゆかりの塩気と梅の酸味がキャベツの絡んで、ご飯にもお弁当にもぴったりの副菜になります。

あともう一品欲しい時にもおすすめです。

国産素材の安心感と梅の爽やかさがプラスされたゆかり。

ご飯だけでなく、おかず作りにも活躍するので、常備しておくと便利ですよ～！