ザクザク食感！しっとりやわらかソフトふりかけ にんにくラー油／丸美屋
今回ご紹介するふりかけは、丸美屋の「しっとりやわらかソフトふりかけ にんにくラー油」です。
こちらのふりかけは、フライドガーリックの食感と風味に、ピリ辛のラー油を効かせ、食欲をそそる味わいに仕上げてあるとのこと。
食べるラー油がそのままふりかけになった感じですね。
製品概要
- 購入場所：イオン
- 購入金額：105円（税込）
- 内容量：28g
- 販売者：丸美屋食品工業株式会社
- 原材料名：大豆加工品（国内製造）、フライドガーリック、なたね油、フライドオニオン、食塩、ごま油、いりごま、醤油、ラー油、香辛料／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、セルロース、ソルビット、乳化剤、着色料（カラメル、カロチノイド、紅麹）、香辛料抽出物、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）
本品の原材料に含まれるアレルギー物質：小麦・ごま・大豆
食べた感想
丸美屋のサイトやパッケージの裏面には、ガーリックチャーハンやスパイシーチキンなどのアレンジレシピが載っています。
パッケージの表面にも冷奴、サラダに！との記載があるので、ごはん以外にも活用できそうですね。
今回はふりかけアレンジとして、くずしやっこのアボカドラー油のせを作ってみました。
■ママ
食べるラー油のふりかけバージョンと言う感じ。
ザクザクとした食感が美味しい。にんにくのガツンとした味も良かった。
１袋に入っている量が少ないので、たっぷりとかけられないのが残念💦
大袋サイズがあって欲しい。
おすすめ度：★★★★
■ぼく
商品名に偽りなし！美味しすぎる味。
フライドオニオンとフライドガーリックがサクサクとしていて良かった。
辛さもちょうど良い。
おすすめ度：★★★★
■パパ
ご飯が進む味。美味しい。フライドガーリックとフライドオニオンの食感が良い。
たっぷりかけたいのに、容量が少ないのが残念。
おすすめ度：★★★★
くずし奴のアボカドラー油のせ
アボカド100gにめんつゆ（2倍濃縮）小さじ2と「ソフトふりかけにんにくラー油」を混ぜ合わせたものをくずした冷奴にのせました。
ふりかけの量はお好みの量を合わせてくださいね。たっぷりが美味しいです！
ラー油のピリ辛な味とアボカドのまろやかな味が美味しい冷奴になりましたよ。
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