ごはん以外にも使える万能ふりかけ！ひでき／三島食品

2026年4月5日

今回ご紹介するふりかけは、三島食品の「ひでき」です。

「ひでき」は、ひじきを醤油や昆布エキスで味付けした、やさしい甘辛味が特徴のふりかけ。

ひじきのふりかけに、「ひでき」という名前が付いているのも、ちょっとユニークで印象に残りますよね。

ごはんに混ぜるのはもちろん、さまざまな食材と組み合わせてアレンジできるのも魅力です。

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三島食品「ひでき」の特徴

「ひでき」は、ひじきの旨味と甘辛い味付けがバランスよく、どこかホッとする家庭的な味わいのふりかけです。

混ぜごはんとしてはもちろん、

• 豆腐
• 卵
• もやし
• パスタ

など、ごはん以外の食材とも相性が良く、幅広くアレンジができるのが特徴です。

製品概要

• 購入場所：ダイソー
• 購入金額：108円（税込）
• 内容量：12g
• 製造者：三島食品株式会社
• 原材料名：芽ひじき（韓国）、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、粉末しょうゆ、食物繊維配合品（食物繊維、こんにゃく粉）、昆布エキス、たん白加水分解物／調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、（一部に小麦・大豆を含む）

食べた感想

今回はごはんに混ぜ込んで、おにぎりにしてみました。

■母

ひじきごはんが手軽に作れて便利。

いろいろな食材と合わせてアレンジができるのも良い。

パッケージにインパクトがあって楽しい。

おすすめ度：★★★

■息子

甘めの味付けで、佃煮のような味わい。

もう少し甘さ控えめだとより好み。

おすすめ度：★★★

■父

やさしい味わいで食べやすく、つい何個でも食べてしまいそう。カンゲキ！

パッケージの「ひでき」の文字デザインも面白い。

おすすめ度：★★★

アレンジレシピ｜ほうれん草と厚揚げの梅ひじき和え

ほうれん草と厚揚げに「ひでき」と梅干しを合わせた、さっぱりと食べやすい副菜です。

ひじきの甘辛さと梅の酸味がよく合い、あと一品ほしい時にもぴったり！

作り方はこちら

おすすめアレンジ

パッケージに記載されている活用方法はこちら。

• 豆腐：白和え
• 卵：卵焼き
• もやし：ひじきのもやし和え
• パスタ：ひじきとツナの和風パスタ

ひじきは鉄分が豊富なので、手軽に取り入れられるのも嬉しいポイントです。

まとめ

三島食品の「ひでき」は、

• やさしい甘辛味で食べやすい
• ごはんにも副菜にも使える
• アレンジしやすい

と使い勝手の良いひじきふりかけでした。

おにぎりはもちろん、副菜やアレンジレシピにも活用できるので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね✨

＊本記事の評価は、商品をご提供いただいた場合でも普段通り正直に行っています。

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