かつおの旨味が美味しい！ 韓国海苔風ふりかけ 旨塩味／丸美屋
今回ご紹介するふりかけは、丸美屋の「韓国海苔風ふりかけ 旨塩味」です。
胡麻油と塩で調味した海苔をふんだんに使い、甘旨く調味した鰹節と胡麻を組み合わせて、バランスのよい味わいに仕上げたふりかけなんだそうですよ。
以前ご紹介した浜乙女の「韓国風のりふりかけ」は、程よい塩味でしたが、今回は「甘旨い鰹節と胡麻、韓国海苔」の組み合わせなのでまた違った味わいが楽しめそうですね。
https://furikakemania.com/kankokufu-hamaotome/
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製品概要
- 購入場所：イオン
- 購入金額：213円（税込）
- 内容量：42g
- 販売者：丸美屋食品工業株式会社
- 原材料名：いりごま（国内製造)、味付のり、乳糖、デキストリン、食塩、砂糖、鰹削り節、ごま油、小麦粉、大豆加工品、のり、醤油、エキス（鰹節、酵母、オニオン）、あおさ、加工油脂、乳製品、海藻カルシウム、抹茶、みりん、でん粉、還元水あめ、ぶどう糖果糖液糖、イースト／調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、トレハロース、グリセリン、香料、着色料（カラメル、カロチノイド）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に乳成分・小麦・ごま・大豆を含む）
本品の原材料に含まれるアレルギー物質：乳成分・小麦・ごま・大豆
食べた感想
今回は大袋サイズを購入しましたが、少量の20gのサイズもありますよ。
旨塩味以外にも「キンパ風プルコギ味」もあるそうです！
■ママ
海苔が割と大きめ。ごま油の香りはしたけど、食べた感じはあまり感じられなかったので、もう少しごま油が効いていると良かった。
鰹節の旨味が強めなので、韓国海苔風というよりは、鰹風味の海苔ふりかけと言う感じ。
ふりかけとしては、味はとても良く、美味しかった。
おすすめ度：★★★
■ぼく
思ったより韓国海苔と言う感じはなかった。いろいろな素材が入っているので、混沌としている感じがした。
味は美味しかった。
おすすめ度：★★★
■パパ
食堂に「ご自由にどうぞ」と置いてある感じがするふりかけ。美味しいと思う。
胡麻油がもうすこし効いても良かったかも。
おすすめ度：★★★
きゅうりの韓国風海苔ふりかけ和え
縦に切ったきゅうり(2本)を手で一口大に割り、ボウルに入れて、ごま油（小さじ2）、すりごま（大さじ2）、韓国海苔風ふりかけ（大さじ1~2）で和えました。
韓国海苔風ふりかけの旨味のおかげで美味しい和え物になりましたよ。
おかずの1品やおつまみなどに良かったら試してみてくださいね。
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