花椒が効いていて本格的な味！ のっけるふりかけ＜肉麻婆＞／丸美屋

2024年7月25日2024年9月15日

今回ご紹介するふりかけは、丸美屋の「のっけるふりかけ＜肉麻婆＞」です。

のっけるふりかけシリーズは、数種の具材を丁寧に煮込み、素材の美味しさを引き出した本格的な味わいが楽しめます。

肉麻婆は、豆板醤、甜麺醤を使用し、花椒を効かせた本格的な味に仕上げてあるそうですよ。

ピリ辛な味わいでご飯が進みそうですね！

 

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製品概要

• 購入場所：LOHACO
• 購入金額：2個セット518円（1個あたり、259円）
• 内容量：100g
• 販売者：丸美屋食品工業株式会社
• 原材料名：鶏肉（タイ産）、大豆油、野菜（長ねぎ、にんにく）、粒状植物性たん白、生姜ペースト、砂糖、豆板醤、甜麺醤、醤油、食塩、山椒／調味料（アミノ酸）、ソルビット、着色料（カラメル、カロチノイド）、酸味料、増粘剤（キサンタン）、乳化剤、炭酸カルシウム、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）

食べた感想

ご飯にのせて食べるほか、豆腐や野菜などいろいろアレンジできますよ。

丸美屋のサイトには、アレンジレシピがたくさん載っているので、参考にしてくださいね。

今回のふりかけアレンジは、「肉麻婆そうめん」を作りました。

■ママ

花椒が効いていて美味しい。本格的な味わい。香りも良い。豆腐と合わせるだけで、簡単に麻婆豆腐ができそう。

ふりかけというには本格的すぎるくらい、美味しかった。

おすすめ度：★★★

■ぼく

すごく美味しい。花椒の香りがよく、ごはんによく合う味。

ご飯にのせるだけであっという間に中華になるのが良い。常備したくなる美味しさ。

おすすめ度：★★★★

■パパ

のせると、たれがご飯にしっかりと染みこんで美味しい。

わりとピリ辛な味。食欲がそそる味わい。

辛いのが苦手な人はかけすぎ注意かな。

おすすめ度：★★★

肉麻婆そうめん

そうめんのトッピングとして、のせてみました。

ピリ辛な味わいが、麺とよく合って美味しかったですよ。

作り方はこちらから。

良かったら試してみてくださいね(*´▽｀*)