梅とわかめのバランスが良い！ 混ぜ込みわかめ 梅じそ／丸美屋
今回ご紹介するふりかけは、丸美屋の「混ぜ込みわかめ 梅じそ」です。
丸美屋の混ぜ込みわかめシリーズは、種類が豊富で飽きないですよね。
ぼく（息子）も小さい頃から混ぜ込みわかめが大好きなので、いろいろな種類を買っていましたよ！
今回の梅じそは、梅の風味がアップ！しているそうなので、ますます美味しくなっているのではないでしょうか！？
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製品概要
- 購入場所：富士ガーデン
- 購入金額：127円（税込）
- 内容量：31g
- 製造者：丸美屋食品工業株式会社
- 原材料名：味付わかめ（わかめ、食塩、還元水あめ、酵母エキス粉末、砂糖、デキストリン、粉末油脂）（国内製造）、味付しそ（しそ、食塩、砂糖、梅酢）、味付梅肉（梅肉、デキストリン、食塩、でん粉、小麦粉、パーム油、還元水あめ、梅酢）、いりごま／調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（アントシアニン、カラメル）、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・ごまを含む）
本品の原材料に含まれるアレルギー物質：小麦・ごま
食べた感想
お米１合に、大さじ山盛り1杯（７～８g）を混ぜ合わせるとのことなので、１袋で４合分くらいですね。
混ぜ合わせてから、しばらく蒸らすとご飯になじんで美味しくなるそうです。
■ママ
もちもちしていて美味しい。わかめと梅のバランスが良い。
混ぜ込みわかめのどのシリーズも美味しいけど、梅じそが好き。
おすすめ度：★★★★
■ぼく
美味しいけど、もうちょっと梅が欲しい。わかめと梅があって良かった。
おすすめ度：★★★★
■パパ
美味しい！梅が大きいのが良い。いつまでも食べていられる。飽きの来ない味。
おすすめ度：★★★★
豆腐入り鶏つくね（１２～１３個分）
材料
鶏ひき肉 300g
豆腐（絹）300g
パン粉 3/4カップ
長ねぎ 1本
混ぜ込みわかめ 梅じそ 大さじ２強
料理酒 適量
サラダ油 適量
作り方
- 長ねぎは、みじん切りにする。
- ボウルに鶏ひき肉、豆腐、パン粉、１の長ねぎ、混ぜ込みわかめ梅じそを入れて粘りが出るまでよく混ぜる。
- 手に水を付け、１２～１３等分して、丸く成型する。
- 温めたフライパンにサラダ油をしき、３のつくねを焼く。
- 焼き色がついたらひっくり返し、料理酒をふりかけて蓋をし、火が通るまで蒸し焼きにする。
- つくねに火が通り、汁けがなくなったらお皿に盛り付ける。そのままでもおいしいですが、お好みでポン酢をかけて食べてください。
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