【納豆好き必見!】お弁当にもぴったり!納豆ふりかけ かつおだし風味/ニチフリ
今回ご紹介するふりかけは、ニチフリの「納豆ふりかけ かつおだし風味」です。
フリーズドライのひきわり納豆をたっぷり使用した、納豆の風味がしっかり楽しめるふりかけです。
かつお節エキス・かつお節粉末・昆布粉・しょうゆなどを加えることで納豆のたれのような風味を再現。
ごはんがどんどん進む味わいです。
さらに、生納豆を急速凍結して真空内で乾燥しているため、納豆菌が生きていてナットウキナーゼも失活しないというのも嬉しいポイント。
においが控えめで糸引きもすくないので、お弁当にも使いやすいふりかけです。
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製品概要
- 購入場所:スーパー三和
- 購入金額:205円(税込)
- 内容量:27g
- 販売者:ニチフリ食品株式会社
- 原材料名:乾燥納豆(大豆、食塩、納豆菌)(国内製造)、いりごま、砂糖、乳糖、宗田かつお削りぶし、食塩、コーンスターチ、しょうゆ、パン粉、小麦粉、のり、かつお節エキス、かつお節粉末、酵母エキス、あおさ、抹茶、粉末しょうゆ、昆布粉、青のり/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、加工でん粉、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆を含む)
食べた感想
公式サイトによると、ごはんのほか、トースト・うどん・冷奴にもおすすめとのこと。
納豆のたれのような香ばしい風味もしっかり感じられ、いろいろな料理に使えそうです。
今回のふりかけアレンジは、「納豆ふりかけとひき肉のカリカリ油揚げ焼き」を作りました。
■母
納豆そのものの味!糸引きは控えめだけど、納豆らしさがしっかり合って、美味しい。
たれの風味のよく、少し味は濃いめ。いつでもどこでも納豆が食べられるのが嬉しい。
辛子の風味があっても良かったかな。
おすすめ度:★★★★
■息子
まるで本物のに納豆ごはんみたい。卵を加えても美味しそう。
おすすめ度:★★★★★
■父
納豆を食べているような満足感。納豆が好きな人にはたまらない味。さすがニチフリ!
おすすめ度:★★★
納豆ふりかけとひき肉のカリカリ油揚げ焼き
納豆の旨味とかつおだしの香りが食欲をそそる油揚げのカリカリ焼きです。
油揚げのカリカリ食感とジューシーなひき肉だねの相性が抜群!
おつまみにもぴったり。
作り方は、ひき肉に納豆ふりかけを混ぜ、油揚げにのせて焼くだけ✨と簡単に作れるので、あと一品足りない!という時にも良いですよ。
作り方はこちら
納豆の風味をそのまま楽しめる「ニチフリ 納豆ふりかけ かつおだし風味」は、納豆好きの方はもちろん、お弁当やごはんのお供を探している方にもおすすめです。
気になる方はぜひ試してみてくださいね(*´▽`*)
【評価基準】
★★★★★:リピート確定!ぜひおすすめしたい
★★★★☆:とても美味しい!また食べたい
★★★☆☆:普通に美味しい、機会があればまた食べたい
★★☆☆☆:好みが分かれる、工夫次第で楽しめる
★☆☆☆☆:ちょっと合わなかった
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