香りも味もしっかり塩さば！ 塩さばふりかけ／大森屋×SABAR
今回ご紹介するふりかけは、大森屋×SABARの「塩さばふりかけ」です。
SABARは大森屋のHPによると、”まだ出会ったことのない「さば」との出会いの場”をコンセプトに、現在絶賛全国展開中のさば料理専門店なんだそうです。塩さばを食べた時に広がる香りと旨味を再現したんですって！
塩さばの旨味と聞いただけでも美味しそうですよね✨
それでは、早速食べてみましょう♪
パッケージ
パパ「今日は何ですか？」
ママ「さば料理専門店の塩さばふりかけです」
パパ「SABAR～！ S・A・B・A・R さば～」
ぼく「イエース！」
ママ「塩さばのジューシーさ」
パパ「塩さば…(´ε｀；)ｳｰﾝ…」（魚が苦手なパパ💦）
パパ「（笑）」
ぼく「サバー！」
ママ「美味しいんだって！ Instagramで（このふりかけを）投稿している方がいて、美味しいって言ってた」
パパ「さばか……」
ママ「いいじゃん。私は、塩さば好きだからさ」
パパ「そうね……」
パパ「さばをふりかけにするくらいだったら、さばを食べればいいんじゃないんですか？」
ママ「そんなの小魚ふりかけだって一緒でしょう？」
パパ「（笑）」
ぼく「カレー（ふりかけ）」
ママ「カレーだって一緒だし、みんな一緒だよね」
パパ「はい、そうでした」
パパ「さば料理専門店！SABARっていうのは、さば料理専門店なんだ」
ママ「そうそう、（お店が）あるもん。行ってみたいよねぇ」
パパ「ちなみに、横浜駅東口にSOBARっていう蕎麦屋さんがありましてですね……」
ぼく「そうですか…」
ママ「そば屋さんがあるの？」
パパ「S・O・B・A・Rで、ソバーっていうお店があるんですよ」
ぼく「似てる！」
ママ「真似っ子みたいだね」
パパ「真似っ子じゃないと思うけど（笑）」
ママ「バーなのかな？ バーではないのかな？ そばの」
パパ「お酒も出す。夜は」
ママ「へぇ～」
パパ「塩さばのジューシーさ。あ、大森屋なんですね」
ママ「うん」
パパ「ふぅ～ん、さばか(´ε｀；)ｳｰﾝ…」
ママ「いいじゃん！ さばを食べるよりきっとラクかもしれないよ」
パパ「（パッケージを見て）何でこんなに金色なの？」
ママ「それは知らないよ」
パパ「BCAAだっけ？」
ぼく「そんな感じ」
パパ「あ、違った、DHA」
ママ「DHA！」
パパ「BCAAって何だっけ…、あ、あれはいつも運動するときに飲むやつだ（笑）」
ぼく「（笑）」
パパ「匂いはどうですか？」
ぼく「いい匂いです！」
パパ「別に、なんか……」
ぼく「普通（の匂い）じゃん」
パパ「普通だ」
パパ「よくさ、おつまみでソフト…」
ママ「ソフトさきいか？」
パパ「さきいかじゃなくて」
ママ「ソフトたら？」
パパ「たら！」
ぼく「あー！ 確かに似てるわ」
パパ「そんな感じの匂いがしますよ」
ママ「あ、さばの匂いがする！ めっちゃさばの匂い！ 塩さば焼いたときの！」
パパ「ちなみに、これさばのふりかけじゃん、なんと鮭が入ってます（笑）、しかも、かつお粉末も入ってます。さばなのに！」
（パパはドヤ顔で行っていましたが、材料に、鮭は入っていませんでした💦）
ぼく「Oh,no…」
パパ「全体的に茶色いですね」
ママ「塩さばのふりかけをInstagram見てから、近所のスーパーに探しに行ったけどなくて、そのことを妹に言ったら、探して買ってきてくれたの」
パパ「送ってくれたの？ 優しいねぇ」
実食
パパ「いただきます」
ママ・ぼく「いただきます」
ママ「あ、美味しい！」
パパ「さばの匂いと味する？」
ママ「めっちゃ塩さば焼いたときの匂いがしたよ」
パパ「ふぅ～ん。こんな匂いだったっけ？」
ぼく「さばの味しますね。ちゃんとね。ウマいです」
ママ「うん」
ぼく「いい感じですね、めっちゃベリーグッド！」
パパ「風邪ひいているから、鼻がおかしいのかな？」
ママ「美味しいよ！ 塩分ちょっと多めみたいな」
パパ「ちょっと多いね」
ママ「塩さばだからね。でもおいしい！」
パパ「ふぅ～ん」
ママ「ふりかけってさ、基本、鰹とかだから、魚は合うね」
パパ「そうね」
ママ「おいしい～」
パパ「（パッケージの）魚の絵が釣られて口が開いている感じだよね」
ママ「（パッケージの写真が）美味しそう」
パパ「写真が？」
ママ「塩さばの写真が、めっちゃ美味しそう」
パパ「さば料理専門店の、SABARはどこにあるんですか？」
ママ「（神奈川だど）海老名にあったような気がするんだけど、この間HP見たらなかった。」
パパ「そうなんだ」
ママ「この辺だと東京しかなかった。一番近いのは銀座かな」
パパ「銀座だ！」
ママ「めっちゃさばの感じがする～！ めっちゃさば！」
パパ「あ、そう？」
ぼく「おいしいですね」
ママ「うん、いいね」
パパ「はい」
ママ「塩さばを（夕飯に）出すとさ、ぼくはそんなに喜ばないけど、これだとおいしいね！ って食べてくれる(´∀｀*)ｳﾌﾌ」
パパ「（笑）塩さばは骨を退けるのラクじゃん。だからいいよね」
ぼく「そこまで塩さばきらいじゃない」
食べた感想
■ママ
ぼくがおいしいって言ってたのが良かった。魚料理を出してもそんなに喜ばないのに、美味しいって言って食べてくれるのが良い。香りも味もしっかり塩さばが再現されているのが良かった。美味しい。
おすすめ度：★★★★
■ぼく
匂いと味がすごい良い。これはさば！
鰹の味と相まって美味しい。塩気もあって良かった。パッケージからもおいしさが伝わってくる。
おすすめ度：★★★★
■パパ
パッケージの魚のイラストが愛くるしい。風邪ひいているからかもしれないけど、味が小魚系のふりかけと同じ味がした。後日かけてみたいと思います。ご飯は進みます！
おすすめ度：★★★
製品概要
- 購入場所：マツモトキヨシ（妹が購入してくれました）
- 購入金額：頂き物なので不明（189円（税込）くらいでの販売のようです）
- 内容量：35g
- 販売者：株式会社大森屋
- 原材料名：ごま、乳糖、粒状大豆蛋白、食塩、ぶどう糖、こめ油、さば削り節、さば粉末、大豆、大豆油、食用油脂加工品、デキストリン、のり、パーム油、砂糖、ポークオイル、寒天、かつお粉末、醤油、蛋白加水分解物、卵白、ポークエキス、煮干し粉末、椎茸エキス、酵母エキス、昆布粉末、あご粉末、乳蛋白、あじ粉末／調味料（アミノ酸等）、セルロース、香料、酸化防止剤（V.E）、カラメル色素、（一部に卵・乳成分・小麦・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
本品の原材料に含まれるアレルギー物質：卵、乳成分、小麦、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン