井上商店「ソフトふりかけ しそわかめ」を実食レビュー！味や食感・家族の評価を紹介
今回ご紹介するふりかけは、井上商店の「ソフトふりかけ しそわかめ」です✨
こちらは、Instagramのフォロワーさんから教えていただいたふりかけなんですよ！
井上商店の公式サイトよると、山口県萩地方では、古くから天日干ししたわかめを細かく刻み、ごはんにふりかけて食べる風習があったそうです。
その食文化に習い、柔らかさと適度な歯ごたえのあるわかめに、しそ、ごま、かつおだしなどで味付けしたのが、この「ソフトふりかけ しそわかめ」です。
わかめの食感を楽しめるふりかけなんですね！
しそわかめのふりかけはほかのメーカーの商品もありますが、味や食感にどんな違いがあるのでしょうか？
今回は、実際に家族3人で食べてみた感想やおすすめ度をご紹介します。
山口県の風習に習って作られたふりかけなんですね✨
※この記事はPR（Amazonを含む）を含みます
井上商店「ソフトふりかけ しそわかめ」のパッケージ
パッケージには、ごはんやおすむびのほか、ピラフ、お好み焼き、うどん、野菜サラダなどへの使用例も紹介されています。
ごはんにかけるだけでなく、いろいろな料理に使えるのが嬉しいですね。
今回はまず、炊き立てのご飯にかけて、味やわかめの食感を確かめてみることにしました。
井上商店のしそわかめを実食レビュー！
袋を開けると、しっとりとしたふりかけが入っています。
細かく刻まれたわかめには艶があり、しその香りも感じられます。
ほかのメーカーのしそわかめと比べても、わかめの大きさや食感に特徴があるようです。
それでは、いただきます！
わかめの食感としその風味が特徴｜実食
食べてみると、しっとりとしたふりかけなのに、わかめにはしっかりとした歯ごたえがあります。
細かく刻まれたわかめの食感がよく、噛むたびにわかめの風味を楽しめます。
しその香りも良く、かつお風味の出汁が合わさった、上品な味わいです。
味付はごはんが進むしっかりとした味わいですが、素材の風味も感じられます。
同じしそわかめのふりかけでも、メーカーによってわかめの食感や味わいに違いがあるんですね。
家族３人の感想とおすすめ度
■ママ
わかめに歯ごたえがあるのが良い。
上品な味わいで美味しい。
次はおにぎりにして、少し時間が経ってから食べてみたい。
ごはんにしそわかめの味がなじむと、また違った美味しさが楽しめそう。
おすすめ度：★★★★
■ぼく
わかめの歯ごたえが良かった。
細かく刻まれているところも気に入った。
おにぎりにして食べてみたい。
おすすめ度：★★★
■パパ
わかめが細かく刻まれているのに、しっかりとした歯ごたえがあって良い。
ソフトふりかけなのに食感を楽しめるところが気に入りました。
山口県は家庭に常備しているふりかけなのでは？と思うくらい美味しいです（笑）（
おむすびで食べてみたい。
おすすめ度：★★★★
家族で食べてみた感想まとめ
家族3人で食べてみたところ、特に好評だったのが、わかめのしっかりとした歯応えです。
しっとりとしたソフトふりかけでありながら、わかめの食感を楽しめるのが印象的でした。
しその香りた上品な味わいも魅力で、ママとパパはおすすめ度★★★★、ぼくは★★★という結果になりました。
今回は全員が、おにぎりにして食べてみたいという感想でした。
炊き立てのごはんにかけるのはもちろん、おむすびにしても美味しそうですね！
製品概要
- 購入場所：富士ガーデン
- 購入金額：398円（税込）
- 内容量：90g
- 販売者：（株）井上商店
- 原材料名：わかめ、砂糖、かつお風味調味料｛食塩、デンプン分解物、粉末しょうゆ、風味原料（かつおぶし粉末、そうだかつおぶし粉末、こんぶ調味料）、砂糖、酵母エキス、その他｝、食塩、ごま、しそ／調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
本製品で使用しているわかめは、えび・かにが生息する海域で採取しています。
井上商店「ソフトふりかけ しそわかめ」のまとめ
今回は、井上商店の「ソフトふりかけ しそわかめ」をご紹介しました。
実際に食べてみて印象的だったのは、しっとりしたふりかけなのに、わかめにしっかりと歯ごたえがあることです。
しその香りとかつおの風味のだしが合わさり、上品な味わいを楽しめました。
家族3人のおすすめ度は★★★～★★★★
特にわかめの食感が好評で、おにぎりにして食べてみたいとの希望も出ました✨
今回の商品はInstagramのフォロワーさんにお菱得ていただいたものですが、普段自分では選ばない商品に出会えるのも、ふりかけ探しの楽しいところですね✨
ごはんにかけるのはもちろん、おにぎりや料理へのアレンジも楽しめそうです。
しそわかめのふりかけが好きな方や、わかめの食感を楽しみたい方はぜひチェックしてみてくださいね。
＊本記事の評価は、商品をご提供いただいた場合でも普段通り正直に行っています。
【評価基準】
★★★★★：リピート確定！ぜひおすすめしたい
★★★★☆：とても美味しい！また食べたい
★★★☆☆：普通に美味しい、機会があればまた食べたい
★★☆☆☆：好みが分かれる、工夫次第で楽しめる
★☆☆☆☆：ちょっと合わなかった