スパイスの刺激でご飯が進む！ 食べるガラムマサラ／KALDI

2025年5月12日

今回ご紹介するのは、KALDIの「食べるガラムマサラ」です！

唐辛子やスパイスの刺激、トマトの酸味、玉ねぎやカシューナッツの甘さのバランスがよい「ごはんやパンにあうガラムマサラ」とのこと。

ガラムマサラは、カレーに使われるスパイスなので、スパイスの刺激でご飯が進みそう。

ご飯やパン以外にもいろいろな食材にも合いそうですね✨

製品概要

• 購入場所：KALDI
• 購入金額：459円（税込）
• 内容量：105g
• 販売者：株式会社キャメル珈琲
• 原材料名：玉ねぎ（国産、中国産）、菜種油、トマトピューレ、生姜、唐辛子、カシューナッツ、砂糖、にんにく、ウスターソース、コリアンダー、クミン、食塩、ゴマ、シナモン、ナツメグ、クローブ、フェンネル、カルダモン／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、カラメル色素、（一部にりんご・ゴマ・カシューナッツを含む）

食べた感想

スパイスの香りがとても良く、カレー風味の調味料としても使えそうです！

今回のアレンジは、「じゃがいもとスナップエンドウのガラムマサラ炒め」を作りました。

■母

辛さは強めかな。私には辛さがちょうど良かった。

食感や味も良い。カシューナッツが入っているからか、コクが合って美味しい。

ご飯やパン以外にもいろいろと使えそう！

おすすめ度：★★★★

■息子

スパイスカレーのお店の味わい。辛さもちょうど良く、とても美味しい。

刺激的な味わいが良かった。

おすすめ度：★★★★★

■父

結構辛い！味はとても良かったけど、辛いのが苦手は人は無理かも。

スパイシーな味なので、ごはんは進む。

「キャラウェイ」（カレー屋さん）のカレーを思い出す味。

おすすめ度：★★★

じゃがいもとスナップエンドウのガラムマサラ炒め

火を通したじゃがいもとスナップエンドウを炒め、食べるガラムマサラを合わせました。

ガラムマサラのスパイスの香りが良い、炒めものです。

ご飯やパンにのせても美味しいですよ。

作り方はこちら。

良かったら試してみてくださいね(*´▽｀*)