梅干しの酸味がしっかりと味わえる! 梅干胡麻/株式会社セサミライフ
今回ご紹介するふりかけは、株式会社セサミライフの「梅干胡麻」です。
紀州産梅肉を使用しているので、しっかりと胡麻に梅干しの味がついているんですよ。
胡麻のプチプチとした食感も美味しいふりかけです。
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製品概要
- 購入場所:AKOMEYA TOKYO
- 購入金額:390円(税込)
- 内容量:65g
- 加工者:株式会社セサミライフ
- 原材料名:いりごま(国内製造)、いりごま黒、食塩、梅フレーク(梅干、しそ液、食塩、デキストリン)、グラニュー糖、梅肉ペースト/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(紅麹色素)、香料
食べた感想
ご飯にふりかけるほか、野菜サラダや和え物、お茶漬けにも合うそうですよ。
今回のふりかけアレンジは、「もやしとサラダ豆の梅風味サラダ」を作りました。
■ママ
梅干しそのものの味がする。梅の酸味がしっかりと味わえるのが良い。
ごまの香ばしい味も感じられて、本当に美味しい。
ずっとこれだけ食べていたい(*´▽`*)
おすすめ度:★★★★
■ぼく
梅干そのままの味が味わえて、美味しい。
梅干をのせてごはんを食べている感じがする。
おすすめ度:★★★★
■パパ
めちゃくちゃ梅の味がする。噛むとしっかりと胡麻の風味も感じられて良い。
おとなの感じがするふりかけ。たっぷりと入っているのも良いかな。
美味しい!
おすすめ度:★★★★
もやしとサラダ豆の梅風味サラダ
サラダにも合うとのことだったので、マヨネーズとめんつゆと一緒に合わせて、梅風味のサラダを作りました。
梅干胡麻の酸味が美味しいサラダになりましたよ✨
作り方はこちら。
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