梅干しの酸味がしっかりと味わえる! 梅干胡麻/株式会社セサミライフ

2024年6月24日

うめぼし胡麻

今回ご紹介するふりかけは、株式会社セサミライフの「梅干胡麻」です。

紀州産梅肉を使用しているので、しっかりと胡麻に梅干しの味がついているんですよ。

胡麻のプチプチとした食感も美味しいふりかけです。

製品概要

梅干胡麻

  • 購入場所:AKOMEYA TOKYO
  • 購入金額:390円(税込)
  • 内容量:65g
  • 加工者:株式会社セサミライフ
  • 原材料名:いりごま(国内製造)、いりごま黒、食塩、梅フレーク(梅干、しそ液、食塩、デキストリン)、グラニュー糖、梅肉ペースト/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(紅麹色素)、香料

食べた感想

梅干胡麻

ご飯にふりかけるほか、野菜サラダや和え物、お茶漬けにも合うそうですよ。

今回のふりかけアレンジは、「もやしとサラダ豆の梅風味サラダ」を作りました。

■ママ

梅干しそのものの味がする。梅の酸味がしっかりと味わえるのが良い。

ごまの香ばしい味も感じられて、本当に美味しい。

ずっとこれだけ食べていたい(*´▽`*)

おすすめ度:★★★★

■ぼく

梅干そのままの味が味わえて、美味しい。

梅干をのせてごはんを食べている感じがする。

おすすめ度:★★★★

■パパ

めちゃくちゃ梅の味がする。噛むとしっかりと胡麻の風味も感じられて良い。

おとなの感じがするふりかけ。たっぷりと入っているのも良いかな。

美味しい!

おすすめ度:★★★★

もやしとサラダ豆の梅風味サラダ

もやしとサラダ豆の梅風味サラダ

サラダにも合うとのことだったので、マヨネーズとめんつゆと一緒に合わせて、梅風味のサラダを作りました。

梅干胡麻の酸味が美味しいサラダになりましたよ✨

作り方はこちら。