甘めの味付けが美味しい！ まろやか煮 ごま昆布／マルヤナギ

2025年4月27日

今回のごはんのお供のご紹介は、マルヤナギの「まろやか煮 ごま昆布」です！

ふりかけではないのですが、ごはんのお供ということで、ご紹介させていただきますね。

「まろやか煮 ごま昆布」は、まろやかな味に炊き上げた北海道産昆布と煎りたてごまを合わせているそう。

そして、「原料昆布の戻し出汁」が味の決め手で、昆布本来のうまみが活きているとのこと。

昆布のうまみと煎りたての香りの良いごまの組み合わせで、ごはんがよりおいしく食べられそうですね。

製品概要

• 購入場所：マルヤナギ公式通販ショップ
• 購入金額：275円（税込）
• 内容量：90g
• 製造者：株式会社マルヤナギ小倉屋
• 原材料名：昆布、しょうゆ、砂糖、還元水あめ、水あめ、醸造酢、ごま、粉末水あめ、食塩、風味調味料、かつおエキス、発酵調味料、寒天／調味料（アミノ酸等）、酸味料（一部に小麦・大豆・ごまを含む）

食べた感想

ご飯にのせて食べるのはもちろん、混ぜ込んでおにぎりにしたり、炒めもの味付けにも使えますよ～！

今回のふりかけアレンジは、「豚肉と厚揚げのごま昆布炒め」を作りました。

■母

昆布が柔らかくて、食べやすい。しっかりとした味付けなので、ごはんがどんどん進む。

味は濃いめだけど、甘みもあるので、ごはんによく合う味付けになっていると思う。

胡麻の香りと昆布のうまみがとても美味しかった。近くのスーパーに売っていると嬉しい。

おすすめ度：★★★★

■息子

甘くて美味しい。好きな味。おにぎりにして食べたい。

おすすめ度：★★★★

■父

味が良く染みていて美味しい。高級感のある味わい。食べやすいのも良かった。

おすすめ度：★★★★

豚肉と厚揚げのごま昆布炒め

豚肉と青梗菜、厚揚げと一緒に炒めて、ごま昆布で味付けをしました。

ごま昆布の甘めの味が豚肉とよく合って、美味しかったですよ(*´▽｀*)

作り方はこちら。

良かったら試してみてくださいね。