赤しそと梅の酸味が美味しい! 混ぜ込み赤しそ 梅おかか/丸美屋

2024年11月26日

今回ご紹介するふりかけは、丸美屋の「混ぜ込み赤しそ 梅おかか」です。

大きめの赤しそに酸味のきいたフリーズドライの梅肉と甘旨い鰹節、白ごまを合わせた混ぜ込みふりかけなんですよ。

冷めても素材の味を感じられるのでお弁当にぴったりとのこと。

赤しそと梅の酸味でさっぱりと食べられそうですね。

 

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製品概要

混ぜ込み赤しそ梅おかか

  • 購入場所:マルエツ
  • 購入金額:127円(税込)
  • 内容量:24g
  • 販売者:丸美屋食品工業株式会社
  • 原材料名:味付しそ(しそ、食塩、ぶどう糖、梅酢)(国内製造)、いりごま、味付梅肉(梅肉、デキストリン、食塩、でん粉、小麦粉、パーム油)、鰹削り節、食塩、砂糖、醤油、パーム油、鰹節粉、みりん、酵母エキス粉末/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(アントシアニン、カラメル、カロチノイド)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)

本品の原材料に含まれるアレルギー物質:小麦・ごま・大豆

食べた感想

混ぜ込み赤しそ梅おかか

ごはんに混ぜ込む以外、パスタやそうめんなどに和えても美味しいですよ。

しっかりとした味がついているので、いろいろな料理に活用できそうですね。

今回のふりかけアレンジは、「じゃがいもとベーコンの梅おかか炒め」を作りました。

■ママ

赤しそが大きめなので、ご飯全体に混ざりやすいのが嬉しい。しっかりと素材の味が味わえて美味しかった。

飽きの来ない味。

おすすめ度:★★★★

■ぼく

赤しそが大きめでしっかりとしているのが良い。梅の酸味が良かった。

おすすめ度:★★★★

■パパ

美味しい。遠足のおむすびに入っていると嬉しい。夏にぴったりの味。

おすすめ度:★★★★

じゃがいもとベーコンの梅おかか炒め

じゃがいもとベーコンの梅おかか炒め

ベーコンの塩気と赤しそと梅の酸味と塩気が美味しい炒めものです。

味付は、「混ぜ込み赤し 梅おかか」と薄口しょうゆだけなので、簡単に作れますよ。

作り方はこちら。

丸美屋

Posted by ママ