辛さと旨味がクセになる！「食卓のやまや」の明太子使用 明太マヨ味ふりかけ／ニチフリ
今回ご紹介するふりかけは、2025年8月27日に発売・ニチフリの「食卓のやまや」ブランドの明太子使用「明太マヨ味ふりかけ」です。
ニチフリの「推しふり総選挙」では、１位を獲得した注目のふりかけ。
明太子のふりかけは定番ですが、明太マヨ味はちょっと珍しいですよね。
ひと口目はふわっと広がるマヨネーズのコクと香り、そのあとにピリッとした明太子の旨味が追いかけてくる、クセになる味わいです。
ごはんが止まらないこと間違いなし！
相性抜群の明太子×マヨが、しっかり濃厚に味わえるふりかけです。
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製品概要
- 購入場所：ダイソー
- 購入金額：108円（税込）
- 内容量：16g
- 販売者：ニチフリ食品株式会社
- 原材料名：乳糖（アメリカ製造）、パン粉、コーンスターチ、砂糖、食塩、小麦粉、味付たら粉末、でん粉加工品、魚醤（魚介類）、辛子明太子、マヨネーズ風味粉末調味料、いりごま、乾燥マッシュポテト、たらこ加工品、唐辛子、のり、脱脂粉乳、しょうゆ、魚介エキス調味料、大豆粉、さけエキス粉末、さけエキス、酵母エキス調味料／調味料（アミノ酸等）、着色料（紅麹、パプリカ色素、カロチン、カエラメル、野菜色素）、香料、ソルビトール、酸味料、増粘剤（加工でん粉、タマリンド）、酸化防止剤（ビタミンE、ローズマリー抽出物）、微粒酸化ケイ素、pH調整剤、香辛料抽出物、（一部に卵・乳成分・小麦・ごま・さけ・大豆・魚醤（魚介類）を含む）
食べた感想
ニチフリの公式サイトでは、
トースト・パスタ・アイス（！？）などのアレンジも紹介されています。
今回のふりかけアレンジは、「フライド長芋の明太マヨ味ふりかけトッピング」を作りました✨
■母
明太子そのものの味。おにぎりの具に入ってそうな味わい。
マヨネーズのコクも感じられて、人気なのがわかる！
おすすめ度：★★★★
■息子
思っていたより辛い！
ふりかけだからまろやかなのかなと思ったけど、しっかり辛さがあって本気の味。
明太とマヨが絶妙に混ざり合って美味しい。
おすすめ度：★★★★
■父
マヨネーズの風味がしっかり感じられる。
マヨネーズ味をふりかけにしているのにびっくり！（どうやって作っているんだろう？）
ピリ辛明太は好きなｊ人が多い味だと思う。
小さいお子さんは注意かも。
おすすめ度：★★★
フライド長芋×明太マヨ味ふりかけ
スティック状に切った長芋にコーンスターチ（片栗粉でも可）をまぶして揚げ、熱いうちに明太マヨ味ふりかけを和えるだけ。
外はカリッ、中はほくっとした長芋に明太マヨ味が合わさり、めちゃくちゃ美味しかったです。
おやつにもお酒のおつまみにもぴったり！
「明太マヨ味ふりかけ」は、明太子の旨みとマヨの濃厚さがしっかり楽しめるふりかけでした。
ごはんにもアレンジにも使える万能ふりかけなので、いろいろな料理に使えるのも魅力です。
辛さがしっかりあるので、大人も満足の味わいです。
気になる方はぜひチェックしてみてくださいね✨
＊本記事の評価は、商品をご提供いただいた場合でも普段通り正直に行っています。
【評価基準】
★★★★★：リピート確定！ぜひおすすめしたい
★★★★☆：とても美味しい！また食べたい
★★★☆☆：普通に美味しい、機会があればまた食べたい
★★☆☆☆：好みが分かれる、工夫次第で楽しめる
★☆☆☆☆：ちょっと合わなかった