みかんの香りがふわっと拡がる♪ソフトふりかけ 夏みかんわかめ味付／井上商店
今回ご紹介するふりかけは、井上商店の「ソフトふりかけ 夏みかんわかめ味付」です。
夏みかんのふりかけなんて、ちょっと珍しいですよね✨
このふりかけは、山口県萩産の夏みかんの皮を細かなチップ状にして香りをそのまま閉じ込めた、ソフトタイプのふりかけです。
歯ごたえのあるわかめとみかんの爽やかな香りが相性抜群。
「みかんとごはんの組み合わせは合うの？」と思われるかもしれませんが、意外と合うんです！
みかんの香りでごはんがさっぱりと食べられ、食欲のない時にもおすすめです。
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製品概要
- 購入場所：AKOMEYA TOKYO
- 購入金額：470円（税込）
- 内容量：70g
- 販売者：（株）井上商店
- 原材料名：わかめ（韓国産）、砂糖、かつお風味調味料（食塩、糖類（乳糖、砂糖）、粉末醤油、風味原料（鰹節粉末、そうだかつお節粉末、昆布調味料）、酵母エキス、その他）、夏みかん（皮）、（一部に小麦・大豆・乳成分を含む）
食べた感想
ごはんにそのままふりかけるのはもちろん、おにぎり・冷奴・納豆の薬味など、いろいろな料理に使えます。
今回のふりかけアレンジは「みかん香る♪アボカドツナパスタ」を作りました。
■母
みかんでふりかけを作る発想がすごい！
わかめの歯ごたえとみかんの香りが絶妙で、爽やかな味わいがとても美味しい。
パスタにしても良さそう。
おすすめ度：★★★★
■息子
わかめと夏みかんの相性が抜群！
おにぎりにしたらさらに美味しそう。
おすすめ度：★★★
■父
味がしっかりとしているので、はんに混ぜ込むとちょうど良い。爽やかな風味が美味しい。
おすすめ度：★★★
みかん香る♪アボカドとツナのパスタ
サッと炒めたアボカドとツナ、紫玉ねぎにスパゲッティを加え、「ソフトふりかけ夏みかんわかめ」を和えるだけ。
味付は「夏みかんわかめ」のみですが、爽やかな香りが引き立つ美味しいパスタです✨
作り方はこちら。
https://shimabucho.com/post-8408/井上商店の「ソフトふりかけ 夏みかんわかめ味付」は、夏みかんの香りがふわっと拡がる、爽やかで個性的なふりかけです。
いつものごはんに変化をつけたいときや、さっぱりした味を楽しみたい日にぴったり！
和食にも養殖にもアレンジできる万能ふりかけですよ。
【評価基準】
★★★★★：リピート確定！ぜひおすすめしたい
★★★★☆：とても美味しい！また食べたい
★★★☆☆：普通に美味しい、機会があればまた食べたい
★★☆☆☆：好みが分かれる、工夫次第で楽しめる
★☆☆☆☆：ちょっと合わなかった