魚が苦手でも食べやすい!ごはんが止まらない!生ふりかけ さば昆布/澤田食品

今回ご紹介するふりかけは、澤田食品の生ふりかけ「さば昆布」です。
上質な国産さばを使用した生タイプのふりかけで、原材料の鯖フレークには
「さば料理専門店SABAR」の鯖が使われているのが特徴。
ふわっと香るごま油の風味とさばの程よい塩気で、ごはんが進みます✨
※開封後は必ず冷蔵保存してください。
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製品概要

- 購入場所:澤田食品株式会社の公式ストア
- 購入金額:福袋での購入のため単品価格不明。(オンラインショップでは540円(税込)で販売されています)
- 内容量:55g(オンラインショップでは90gサイズで販売されています)
- 製造者:澤田食品株式会社
- 原材料名:さばフレーク(さば(国産))、乾燥調味野沢菜(野沢菜、食塩、ぶどう糖、砂糖)、ごま、調味昆布(昆布、醸造酢、還元水飴)、ごま油、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、グリシン、酵素、(一部に卵・ごま・さばを含む)
おすすめの食べ方は「お茶漬け」
開発担当者の方のおすすめは、お茶漬け。
ふりかけとしてはもちろん、お湯やお茶をかけるだけで手軽に楽しめるのは嬉しいポイントです✨
食べた感想

■母
野沢菜の塩気がきいていて美味しい。
昆布のふわふわとした食感も良かった。
お茶漬けにしたら絶対おいしいと思う。
おすすめ度:★★★★
■息子
魚はあまり得意ではないけど、これは美味しくてたくさん食べられる。
野沢菜ともよく合っている。
おすすめ度:★★★★
■父
魚にクセがなくて食べやすい。
塩気が強めなので、ごはんが進む味。
おすすめ度:★★★★
さば昆布入りスクランブルエッグのベーグルサンド

今回はアレンジとして、「さば昆布入りスクランブルエッグのベーグルサンド」を作りました。
溶き卵にさば昆布を混ぜてスクランブルエッグ西、ベーグルにサンドするだけ。
さば昆布の塩気がアクセントになり、調味料いらずで味が決まります。
作り方はこちら。
まとめ|ごはんにもアレンジにも使える万能生ふりかけ
澤田食品の生ふりかけ「さば昆布」は、
- 野沢菜のシャキシャキ感
- クセのない鯖の旨味
- ふわっと香るごま油の風味
が特徴の、食べやすい生タイプふりかけでした。
塩味はややしっかりめなので、
- 白ごはん
- お茶漬け
- 卵料理へのアレンジ
に特におすすめ。
生タイプなので、具材や調味料代わりとしても借るようできるのが魅力です。
気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
*本記事の評価は、商品をご提供いただいた場合でも普段通り正直に行っています。
【評価基準】
★★★★★:リピート確定!ぜひおすすめしたい
★★★★☆:とても美味しい!また食べたい
★★★☆☆:普通に美味しい、機会があればまた食べたい
★★☆☆☆:好みが分かれる、工夫次第で楽しめる
★☆☆☆☆:ちょっと合わなかった










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