酸味と辛みがクセになる！世界のふりかけ トムヤムクン／玉木屋

今回の「トムヤムクン」は、世界三大スープのひとつ、トムヤムクンの味わいをふりかけで再現した商品。

魚介のコクと旨みに、レモングラスの爽やかな香りと、唐辛子の辛味、酸味が効いた本場らしい味わいに仕上げられています。

トムヤムクン特有の辛味と酸味が食欲をそそる、エスニック好きに嬉しいふりかけです。

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製品概要

• 購入場所：不明
• 購入金額：不明（１パック216円での販売のようです）
• 内容量：８g
• 製造者：（株）新橋玉木屋
• 原材料名：鶏肉（ブラジル産）、脱脂大豆、醤油（小麦を含む）、トムヤムペースト（レモングラス、大豆油、食塩、シャロット、唐辛子、にんにく、その他）（えびを含む）、あみ、砂糖、青唐辛子、米酢、還元水あめ、レモングラス、唐辛子、コリアンダーリーフ／調味料（アミノ酸）、酸味料、香料

食べた感想

ごはんにふるかけるのはもちろん、パンにも合いそうな味わいです。

また、玉木屋の公式サイトでは、

• セビーチェ（魚介と野菜たっぷりのビタミン前菜）
• トムヤムクン風味のパッタイ（レモングラスが香るタイ風焼きそば）

といったエスニック系のアレンジレシピも紹介されています。

■母

しっかりトムヤムクンの味わいが感じられる。

レモングラスの香りが本格的。

ココナッツミルクの風味がもう少しあると、さらに良かったかも。

おすすめ度：★★★

■息子

辛いのが好きなので、ちょっとピリ辛かなという印象。

トムヤムクンの味が手軽に味わえるのが良い。

おすすめ度：★★★

■父

かなり辛さは強めかな。

好きな人にはハマる味だと思うが、辛すぎるのが少し残念。

おすすめ度：★★

本格的な辛味と酸味が楽しめる、エスニック好き向けの大人のふりかけ。

トムヤムクンの味を手軽に試したい人にはおすすめです✨

＊本記事の評価は、商品をご提供いただいた場合でも普段通り正直に行っています。