海苔たっぷり！爽快な辛味が美味しい！ 味造り わさびふりかけ／有限会社 栄 信

2023年6月29日2023年8月28日

今回ご紹介するふりかけは、有限会社 栄信の「味造り わさびふりかけ」です。

熱海土産でパパが買ってきたふりかけ。

気品ある辛味と香気そのまま楽しめるふりかけなんだそうですよ。

いろいろなわさびふりかけがありますが、こちらは瓶タイプ。

たっぷりと入っているので、家族みんなでたくさん使えますね！

 

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製品概要

• 購入場所：熱海駅構内お土産屋
• 購入金額：600円程度
• 内容量：90g
• 加工者：有限会社 栄 信
• 原材料名：乳糖（アメリカ製造）、ごま、食塩、作用、のり、澱粉、青さのり、コーンスターチ、卵黄粉末、醤油、昆布粉末、鯖削り節、抹茶、ブドウ糖、醸造調味料、鯖節粉末、鰹節粉末、抹茶粉末、西洋わさび粉末、粉末醤油、鰹エキス粉末、発酵調味液、酵母エキス、酵母エキスパウダー／調味料（アミノ酸等）、香料、着色料（紅花黄、クチナシ、紅麹）、卵殻カルシウム（一部に乳成分・卵・小麦・大豆・ごま・鯖を含む）

食べた感想

わさびふりかけなので、ごはん以外にそうめんなどの麺類にトッピングしても良さそうですよね！

今回のふりかけアレンジは、ミニトマトとコーンのわさびマヨ和えを作りました。

■ママ

海苔がたっぷりなのが嬉しい。味は少ししょっぱめかな。

わさびの辛味がしっかり出ていて、美味しかった。

おすすめ度：★★★

■ぼく

他のわさびのふりかけと違って、塩分が強め。

わさびの味はしっかりとあるけど、ほかのわさびふりかけとは違うような気がした。

味は美味しかった。

おすすめ度：★★★

■パパ

香りがとても良い！パンチ力がある！やばいくらいにツーンとした。

辛めの味付けで、ご飯が進む。もう少しまろやかな辛さだったら嬉しい。

わさびの爽やかさが感じられて良かった。

おすすめ度：★★★

ミニトマトとコーンのわさびマヨ和え

マヨネーズとぽん酢、わさびふりかけと一緒に和えました。

作り方はこちら。

わさびの辛さがマヨネーズと和えることでまろやかになって、美味しかったですよ✨

お好みでふりかけは加減してくださいね。